В вашей корзине:
товаров: 0 На сумму: 0 руб.

Каталог цветов

Реклама

Спонсоры

Съедобные и полезные цветы

Некоторые цветы не только красивы и ароматны, но и пригодны в кулинарии.
Добавлено: 25/12/2017

О съедобности некоторых цветов знали еще древние кулинары. Такие цветы не только служат отличным украшением, но и довольно полезны. Их используют в разнообразных напитках и салатах и могут добавляться в детский торт на заказ.

Пригодные в еду цветы:

1. Ноготки (календула), которую широко применяют в рыбных и мясных блюдах, в блюдах из риса и макаронных изделий, а также в качестве отличной салатной добавки.

2. Лилии – их засахаренные лепестки отлично украсят торты, или салаты.

3. Герань. Лепестками этого растения можно посыпать десерты, также она широко применима в напитках и коктейлях. Если же ее заморозить во льду, то можно добавлять в яблоки и груши, запеченные с корицей. На свежих листьях герани можно настоять молоко, сливки и другие разнообразные сиропы для десертов.

4. Настурция. Ее цветы перченые на вкус, ими можно украсить запеканки (из сыра), холодные закуски и салаты.

5. Роза. Розовые лепестки, бутоны или цветы, помещенные в сахар, через некоторое время станут отличным украшением торта.

6. Цветы тимьяна, розмарина, шалфея, стрелки цветущего шнитт-лука прекрасно украсят бутерброд или же паштет.

7. Цветы монады и подсолнечника создают яркие и ароматные композиции, отлично сочетаясь с сырами и такими фруктами и ягодами, как арбузы, дыни, груши и сливы.

Чтоб сделать цветы засахаренными их необходимо тщательно промыть и обсушить. После этого обмазать взбитым яйцом цветок или лепесток и через ситечко посыпать сахарной пудрой. После стряхивания лишней пудры, цветы следует обсушить на салфетках, а крупные цветы обвязать ниткой, подвесив головкой вниз. Засахаренные цветы следует использовать в пищу сразу, поскольку они очень быстро увядают.
Комментарии (0):

Полезные и интересные статьи

Подсолнечник, красивый, яркий и душистый, имеет свое важное применение и богатую историю. Пришел он в Россию из Северной Америки и быстро полюбился цветоводами и кулинарами-промышленниками. читать
С древних времен цветы играют заметную роль в жизни общества. Всегда их ассоциировали с радостью, любовью, отличным настроением, а также бодростью. читать
Автомобиль — достаточно сложный механизм, который включает в себя огромное количество разных электронных приборов и устройств. читать
Про упражнения Кегеля известно достаточно, они были разработаны гинекологом Арнольдом Кегелем еще в сороковых годах прошлого столетия. читать
Современные технологии играют одну из ведущих ролей в повседневной жизни, а Интернет несомненно занимает лидирующие позиции. читать
© Copyright Flowers05.Ru 2010-2019. All rights reserved
(P-0.1024, ver 2.05, Q-15, D-0.003, O-0.0002)
Разработка и продвижение сайта Планета05.Ру
Рейтинг@Mail.ru Бизнес портал B2B-Broker - российский деловой портал, информационный портал, каталог предприятий, справочник предприятий Яндекс.Метрика