В вашей корзине:
товаров: 0 На сумму: 0 руб.

Каталог цветов

Реклама

Спонсоры

Съедобные и полезные цветы

Некоторые цветы не только красивы и ароматны, но и пригодны в кулинарии.
Добавлено: 25/12/2017

О съедобности некоторых цветов знали еще древние кулинары. Такие цветы не только служат отличным украшением, но и довольно полезны. Их используют в разнообразных напитках и салатах и могут добавляться в детский торт на заказ.

Пригодные в еду цветы:

1. Ноготки (календула), которую широко применяют в рыбных и мясных блюдах, в блюдах из риса и макаронных изделий, а также в качестве отличной салатной добавки.

2. Лилии – их засахаренные лепестки отлично украсят торты, или салаты.

3. Герань. Лепестками этого растения можно посыпать десерты, также она широко применима в напитках и коктейлях. Если же ее заморозить во льду, то можно добавлять в яблоки и груши, запеченные с корицей. На свежих листьях герани можно настоять молоко, сливки и другие разнообразные сиропы для десертов.

4. Настурция. Ее цветы перченые на вкус, ими можно украсить запеканки (из сыра), холодные закуски и салаты.

5. Роза. Розовые лепестки, бутоны или цветы, помещенные в сахар, через некоторое время станут отличным украшением торта.

6. Цветы тимьяна, розмарина, шалфея, стрелки цветущего шнитт-лука прекрасно украсят бутерброд или же паштет.

7. Цветы монады и подсолнечника создают яркие и ароматные композиции, отлично сочетаясь с сырами и такими фруктами и ягодами, как арбузы, дыни, груши и сливы.

Чтоб сделать цветы засахаренными их необходимо тщательно промыть и обсушить. После этого обмазать взбитым яйцом цветок или лепесток и через ситечко посыпать сахарной пудрой. После стряхивания лишней пудры, цветы следует обсушить на салфетках, а крупные цветы обвязать ниткой, подвесив головкой вниз. Засахаренные цветы следует использовать в пищу сразу, поскольку они очень быстро увядают.
Комментарии (0):

Полезные и интересные статьи

Цветы срезают либо рано утром, до того как солнце нагреет землю, либо поздно вечером, когда выпадет роса. читать
Растения в офисе, на что стоит обратить внимание при выборе цветов для своего рабочего места. читать
Еще с древних времен некоторым цветам приписывалась магическая сила, которая могла справиться с болезнями, опасностями, врагами и даже мертвого могла воскресить. читать
Некоторые растения и цветы имеют особые свойства, они могут наполнить воздух в помещении неповторимой атмосферой. читать
Жалюзи – это современное решение оформления окна, позволяющее более точно регулировать количество поступающего естественного освещения. читать
© Copyright Flowers05.Ru 2010-2019. All rights reserved
(P-0.0963, ver 2.05, Q-15, D-0.0014, O-0.0002)
Разработка и продвижение сайта Планета05.Ру
Рейтинг@Mail.ru Бизнес портал B2B-Broker - российский деловой портал, информационный портал, каталог предприятий, справочник предприятий Яндекс.Метрика